わくわく・ドキドキ・農業チャレンジ「いきいきファーム立江」発信!

加藤 昇

かとう のぼる
会員
東京都在住

昭和14年(1939)徳島県小松島市坂野町 生まれ
東京教育大学(現 筑波大学)農学部大学院修了

地域の特性を生かした食の展開
豊年製油株式会社入社(現 ㈱J-オイルミルズ)。取締役開発部長、中央研究所長、技術開発本部長を歴任して退社、その間関係会社数社の社長などを兼務。その後、日華油脂株式会社常務取締役、財団法人杉山産業化学研究所常任理事所長などを歴任。

アメリカ農務省外郭団体である「アメリカ大豆輸出協会(USSEC)」東京事務所にて、日本の食用油脂関係者のレベル向上を目的とした「ソイオイルマイスター制度」の設計、教本作成、ニュースレターの発刊などに携わっています。

趣味は、水墨画(日本南画院・院友)、詩吟(天洲流・師範)、漢詩、太極拳、鉢花観賞など。

いきいきファーム立江には地域の特性を生かした「食の展開」を通じて参加していきたいと思っている。また、 漢詩 ・水 墨画など自分 の趣味をプロジェクトの中で活かしていければと考えている。

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